اینفوگرافیک/ ۱۰ ماده غذایی برای دوری از بیماریهای کلیوی
تاریخ انتشار: ۲۵ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۰۰۵۷۱
مصرف مواد غذایی فراوری شده و چرب، فشار زیادی به کلیهها تحمیل میکند و منجر به افزایش تولید اسید اوریک توسط این اندام میشود. کلیهها بهترین اعضای بدن برای از بین بردن مواد زائد، مایعات اضافی، تنظیم نمک، پتاسیم، سطح اسید و فشار خون هستند که بروز نارسایی در این ارگان حیاتی بدن میتواند عوارض سختی به دنبال داشته باشد، بهترین راه برای محافظت از کلیهها حفظ قند و فشار خون است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
گرافیک: نگین نصراللهی
منبع: ایسنا
کلیدواژه: بیماری کلیوی تغذيه سبزيجات وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی فشار خون دیابت استانی اجتماعی تلفات تصادفات جاده ای وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تصادفات جاده ای خستگي سبك زندگي سبك زندگي خستگي تصادفات جاده ای وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی کلیه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۰۰۵۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گرم کردن غذا در مایکروویو ممنوع/ ۵ دلیل برای استفاده نکردن از مایکروویو
الهه جعفرزاده: وقتی عجله داریم، ترجیح میدهیم غذای خود را در مایکروویو گرم کنیم، زیرا این کار سریع و راحت است و زحمت ما را کم میکند. با این حال، دلایل متعددی وجود دارد که چرا نباید این روش را تبدیل به یک عادت غذایی کنیم، چرا که میتواند برای سلامتی ما مضر باشد. مطالعات بسیاری به نتیجه رسیدهاند که قرار دادن و گرم کردن مواد غذایی در مایکروویو، مقادیر بسیاری از ارزش خوراکی آنها را از بین میبرد. به عنوان مثال، تحقیقات نشان میدهد که گرم کردن طولانی مدت کلم بروکلی در مایکروویو، ۹۷ درصد از ترکیبات فلاونوئیدی این ماده غذایی را از بین میبرد. این در صورتی است که فلانوئیدها نوعی ترکیبات گیاهی با خاصیت ضدالتهاب هستند و دریافت آنها برای بدن ضروری است.
چرا نباید غذا را در مایکروویو گرم کرد؟
۵ دلیلی که عنوان میکند مایکروویو چگونه به سلامت شما آسیب میرساند:
۱) مواد مغذی ضروری را کاهش میدهد
مایکروویو مواد مغذی ضروری مانند ویتامینها و مواد معدنی موجود در غذا را از بین میبرد. در نتیجه، هرگاه غذایی که در مایکروویو گرم شده را میخورید، فواید تغذیهای مهمی را که قبل از گرم کردن غذا در مایکروویو وجود داشت، از دست میدهید.
۲) سیستم ایمنی را تحت تأثیر قرار میدهد
خوردن غذای گرمشده در مایکروویو میتواند تأثیر جدی بر خون و غدد لنفاوی شما داشته باشد و بر نحوه عملکرد سیستم ایمنی شما تأثیر بگذارد. غذاهای گرمشده مایکروویو پتانسیل ایجاد مشکلات سیستم ایمنی را دارند.
۳) خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد
وقتی سبزیجات را در مایکروویو قرار میدهید، مواد معدنی ضروری به رادیکالهای آزاد تبدیل می شوند و این مسئله میتواند منجر به تشکیل سلولهای سرطانی در بدن شود. توصیه میشود سبزیجات را در مایکروویو گرم نکنید زیرا دمای بالا برای پختن سبزیجات میتواند خطرات جدی ایجاد کند.
۴) بر روند رشد تأثیر منفی میگذارد
خوردن غذای گرمشده در مایکروویو ممکن است به مرور زمان باعث آسیب طولانیمدت و دائمی مغز شود. تداوم در مصرف غذاهایی که از این طریق گرم میشوند، رشد هورمونهای مردانه و زنانه را مختل میکند.
۵) فایده چندانی ندارد
حتی اگر سالمترین غذاها را هم در مایکروویو گرم میکنید و میخورید، باید بدانید که این کار فایده چندانی برای بدن شما نخواهد داشت؛ بلکه باعث آسیب بیشتر میشود و شما را دچار برخی مشکلات جدی خواهد کرد. همیشه سعی کنید غذا را روی گاز گرم کنید، زیرا در این صورت میتوان ارزش غذایی آن وعده را حفظ کرد و تا حدی جلوی آسیبهای احتمالی ناشی از گرم کردن مجدد غذا را گرفت.
بیشتر بخوانید:
تغذیه چطور بر سلامت روان تأثیر میگذارد؟/ غذاهای شیرین شما را افسرده میکنند آخرین وعده غذایی را چه زمانی بخوریم؟/ اعلام ۵ دلیل علمی با افزایش متابولیسم، سریعتر لاغر شوید/ ۵ عادت غذایی برای بالا بردن سوختوساز بدن بدن خود را با این شش ماده غذایی پاکسازی کنیدمنبع: india
۴۷۲۳۲
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1894297